Le Traiteur Poirier, boucher-charcutier, traiteur à Saint-Jean-de-la-Ruelle, vous propose des viandes de qualité.

NOS COLIS AUTOMNE-HIVER

LE COLIS A 16,00€

650gr de gite

650gr de paleron +2 os

700gr de plat de côtes

 

LE COLIS A 16,50€

1kg de Cotes de porc

1kg de Roti de porc

 

 

 

 

 

 

 

LE COLIS ECONOMIQUE A 29,80€

1Kg de Bourguignon

1kg de côtes de porc

1kg d'escalopes de dinde

1kg de haché

 

 

 

 

LE COLIS A 28,90€

800 gr de Rôti de dinde

800 gr de Rôti de porc

1kg d'escalopes de poulet

 

 

LE COLIS A 35,00

800 Gr de Bourguignon

800 Gr de Steak Haché

800 Gr de Bifteaks

 

 

LE COLIS A 39,90€

I Kg de Rosbif

1kg de Rôti de Dinde

1kg de Rôti de Porc

 

 

LE COLIS A 45,00€

1Kg de Cuisses de Poulet

1Kg de Pot au feu sans os

1Kg de Rosbif

 

LE COLIS A 45,00

500 Gr de Merguez

1kg de Côtes d'agneau

1kg de côtes de porc

1 poulet cuit

 

 

 

Merci de bien vouloir commander une demi-journée à l’avance.

COLIS CHOUCROUTE

 

5 francfort, 5strasbourg

5mini saucisses fumées

10 tr fines de lard fumé

10 tr saucisson à l’ail

5 tr de jambon blanc

5 morceaux de petit salé cuit

15 petites pommes de terre

1,750 kg de chou cuit

 

 

 

 

 

5 PERS/37.50€

 

 

 

 

 

 

 

COLIS RACLETTE

 

1,200 kg de fromage

12tr saucisson à l’ail fumé

12tr de roulade de jambon

6tr de salami

12tr de bacon

12tr saucisson à l’ail non fumé

12tr de rosette

12tr de coppa

6tr de jambon

12tr de cervelas

 

 

6PERS/ 36.00€

 

 

COLIS POTEE

 

800g de palette ½ sel

1 grosse Morteau

1 andouille de campagne

Offert 1kg de chou cru

 

17 €

 

 

COLIS POT AU FEU

 

800gr de gîte

800gr de macreuse

1kg de plat de côtes

+ 2os à moelle

 

6PERS /22.50€

 

 

COLIS COUSCOUS

 

6mx épaule d’agneau avec os

3 cuisses de poulet

12 merguez

6 morceaux de bœuf

Offert 6 morceaux de poitrine d’agneau

 

6PERS /30€

 

 

 COLIS PIERRADE

 

400g de boeuf

250g de volaille

200g de porc

200g d’agneau

200g de veau

 

5PERS/22€50

 

 

Vous pouvez précommander votre colis de viande par téléphone :

NOS COLIS BARBECUE ET HIVER